브로콜리줄기크래미무침 브로콜로줄기 버리지마세요~

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즐거운날랄라

브로콜리줄기크래미무침 브로콜로줄기 버리지마세요~

설포라판 성분이 풍부한 브로콜리줄기 더이상 버리지마세요~
줄기로 어떤 요리를 하면 좋을까? 고민하다가 집에 있었던 크래미로
새콤한 소스로 무쳐봤어요~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

브로콜리 줄기
1개
크래미
3개
소금
1작은술

[양념 재료]

맛술
1큰술
식초
1.5큰술
간장
1/2큰술
설탕
1큰술
다진마늘
1작은술

노하우

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

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브로콜리 줄기 질긴 겉껍질은 제거해 주세요.

껍질을 벗겨낸 줄기는 얇게 채썰어 준비합니다

끓는물에 소금 1작은술을 넣은 후 팔팔 끓여주세요 그리고 채썰 줄기를 넣고
30초간 데쳐줍니다.

크래미3개 잘게 찢어준비합니다

맛술1큰술, 식초1.5큰술, 간장1/2큰술, 설탕1큰술, 다진마늘1작은술 분량의 양념을 만들어주세요

크래미, 브로콜리줄기 양념소스를 넣고 조물조물 잘 무쳐주면 완성입니다.

등록일 : 2022-08-26 수정일 : 2022-08-26

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#브로콜리줄기 #브로콜리줄기요리 #브로콜리레시피 #브로콜리줄기레시피 #브로콜리줄기크래미무침

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