매콤 달콤 홈메이드 양념치킨: 간편 양념치킨 튀기지 않고 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

808

상품목록

예쁜나무숲

매콤 달콤 홈메이드 양념치킨: 간편 양념치킨 튀기지 않고 만들기

치킨을 아이들이 좋아하지만 집에서 만들기는 어렵고 번거로워 매번 주문해서 먹는데요.
요즘 프랜차이즈 치킨 가격이 가파르게 올라 국민치킨이라는 말이 무색하게 되었어요.

그래서 오늘은 냉장고 한쪽에 자리를 차지하고 있는 닭 다리 살을 꺼내 튀기지 않는 간편 양념치킨을 준비했어요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭다리살
700g 구매
청양고추
2개 구매
홍고추
1개 구매
감자전분
1/2컵 구매
후추
약간 구매
소금
2꼬집 구매
식용유
1/2컵 구매

[양념]

간장
1.5숟가락 구매
굴소스
1숟가락 구매
물엿
3숟가락 구매
설탕
2숟가락 구매
청주
2숟가락 구매
고춧가루
1.5숟가락 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
물
2숟가락 구매

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 닭 다리 살을 깨끗이 씻어 키친타월에 물기를 제거한 다음

먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

소금, 후추, 생강가루로 밑간을 한 다음 10분간 재워둡니다.

홍고추와 청양고추는 어슷썰기로 잘라주세요.

고춧가루 1.5, 설탕 2, 다진 마늘 1, 간장 1.5, 굴 소스 1, 청주(or 맛술) 2, 물엿 3, 물 2숟가락을

함께 섞어 양념소스를 만들어주세요.

밑간을 해서 재워둔 닭 다리 살에 감자 전분을 골고루 묻혀주세요.

예열한 팬에 식용유 1/2컵을 붓고 닭다리 살을 튀기듯 볶은 다음 기름을 빼고 그릇에 옮겨 담아주세요.

만들어 놓은 양념소스를 팬에 넣고 중불로 끓여주세요.

양념소스가 한소끔 끓어오르면 볶은 닭을 넣고 양념이 골고루 잘 베이도록 섞어주세요.

불을 끄고 청양고추와 홍고추를 넣고 섞어주면

튀기지 않고도 손쉽게 만드는 양념치킨 완성입니다.

기분 좋게 매콤하고 달콤한 맛이 맥주 안주로도 좋지만 밥반찬으로도 좋고 닭 다리 살로 만들어서 퍽퍽함 1도 없이 쫄깃쫄깃 끝까지 맛있어요.

양념치킨 관련 상품

등록일 : 2022-08-24 수정일 : 2022-08-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

예쁜나무숲

소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다. https://m.blog.naver.com/kmk120200

sns

댓글 0

#수제양념치킨 #양념치킨레시피 #홈메이드양념치킨 #닭다리살요리 #간편양념치킨 #매콤양념치킨소스

간장돼지불고기 맛보장 레시피

1

아이반찬 간장돼지불고기 만드는법

으뇽2

4.9(213)
2

돼지고기 간장불고기 :: 푸짐하게 즐기는 돼지불고기

KUSSRANG

4.9(52)
3

[간장 돼지불고기]

밥차리라

4.9(49)
4

실패없는 돼지고기 간장불고기! 고기주는 냉면집 완벽재현

아름다울가

4.8(40)

황태채볶음 맛보장 레시피

1

황태채 고추장볶음

돌하우스

5.0(39)
2

황태 채 볶음 밑반찬

815요리사랑

4.8(19)
3

촉촉한 황태채볶음

오리는뒤뚱

4.8(16)
4

꽈리황태채 볶음 만들기

밍밍뿡

4.9(7)

햄볶음 맛보장 레시피

1

【간단반찬】꽈리고추 햄볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(120)
2

매콤 어묵 햄 볶음, 진짜 매콤하고 술안주로도 손색없는 어묵 햄 볶음

김쭈

4.9(96)
3

포실포실한 감자햄볶음

파송송요리탁

4.8(46)
4

햄 숙주볶음 : 초간단 밥반찬&술안주

몽베이향

5.0(31)

깻잎전 맛보장 레시피

1

스팸깻잎전

시크제이맘

4.8(26)
2

【초간단】크래미깻잎전 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
3

깻잎 삼각전

lee쉐프

5.0(17)
4

초간단 바삭깻잎전

요리는소소한행복

4.8(12)

떡볶이 맛보장 레시피

1

너무 간단한데 맛있어서 놀라는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피

뽀유TV

4.9(1,524)
2

[자취요리] 초간단 떡볶이 만들기 + 꿀맛은 덤

얌무

4.9(489)
3

떡볶이 황금레시피, 이대로만 하면 무조건 성공!

신블리mom

4.9(366)
4

[간단 자취요리] 싱크로율 90% 신전 떡볶이 만들기 + 오뎅튀김

얌무

4.8(163)

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(7)

감자스프 맛보장 레시피

1

감자스프 - 백종원 감자스프 만드는 법

시크제이맘

4.9(74)
2

백종원 감자스프

만개의레시피

4.7(19)
3

[집밥] 백종원 감자수프 # 부드럽게 고소한 감자수프 뚝딱.

숑하우스

4.8(18)
4

감자스프, 맛있어서 감자감자

우유자조금관리위원회

5.0(13)

고등어구이 맛보장 레시피

1

고등어데리야끼구이 만드는 법(일본식 생선요리)

눈꽃식탁

4.9(81)
2

집에서도 깔끔하게 , 고등어 구이 황금레시피 :)

달콤한꿀호떡

4.9(60)
3

달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

소심쟁이의맛살

5.0(36)
4

고등어구이를 색다르게 고갈비~

포크앤나이프

4.9(19)

들깨미역국 맛보장 레시피

1

들깨미역국

시크제이맘

4.9(85)
2

건강지킴이! 닭가슴살 들깨 미역국

웬디쉐프님

5.0(33)
3

쉽지만 맛과 영양좋은~ 들깨미역국 끓이는 법

김진옥요리가좋다

5.0(19)
4

표고버섯들깨미역국

예예

4.9(11)

어묵조림 맛보장 레시피

1

10분이내 저렴한 재료로 맛나게 만드는 꽈리고추 어묵조림

EasyFusion집밥er

4.9(33)
2

#어묵조림~ 어묵 반찬이 어려워서 쓰나!! 초초 간단 해야지!!

두율이아빠

5.0(21)
3

어묵조림 밑반찬

시크제이맘

4.9(18)
4

매콤한 어묵조림

희재맘

4.6(17)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.