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평범한흔남

코울슬로 레시피

코울슬로 레시피 입니다.
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 옥수수 손질법옥수수 손질법
▶ 옥수수 조리법옥수수 조리법
▶ 옥수수 보관법옥수수 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-양배추, 당근, 양파는 작게 깍뚝썰어 주세요.
넓은 볼에 재료 모두 담고, 소금 0.5T 넣어 30분 정도 절여주세요.
채소들을 절이는 동안 소스를 만들어 줍니다.
그릇에 설탕 0.5T 넣어주세요.
식초 2T 들어갑니다.
마요네즈 4T 넣어주세요 .
무가당요거트 2T 넣어준 다음 잘 섞어 주시면 코울슬로 소스 완성입니다.
30분 정도가 지났다면 절여 놓았던 채소 물기를 꼭 짜주세요~
넓은 볼에 채소들을 담아주시구요.
미리 만들어 두었던 소스를 모두 부어줍니다.
골고루 섞어주면 간단한 코울슬로 완성 입니다.
팁-주의사항
코울슬로는 채소들을 작게 깍뚝설기 하셔야 식감이 더욱 좋습니다.

등록일 : 2022-08-06 수정일 : 2022-08-08

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#코울슬로#코울슬로레시피#코울슬로만들기
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