소고기 파말이 구이,10분이면 OK!에피타이저 요리.

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달콤스윗맘

소고기 파말이 구이,10분이면 OK!에피타이저 요리.

만들기는 초간단인데 모암직도 하고 먹음직도 해서 손님상 메뉴로 추천 할께요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기 샤브샤브용
5장 구매
잔파
3대 구매

[간장소스재료]

간장
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
물
1큰술 구매
후춧가루
톡톡 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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잔파를 가늘게 채썰고 샤브샤브용 소고기로 돌돌돌~ 말아줍니다.
딜궈진 팬에 버터를 바르고 소고기 파말이의 이음새 부분을 바닥으로해서 올립니다.

중불

간장소스를 부으며 소고기를 굴리듯 익혀줍니다.
[간장소스 양념]
간장 2큰술
설탕 1큰술
올리고당 1큰술
맛술 1큰술
물 1큰술
후춧가루 톡톡톡

어른 밥수저 계량

중불

샤브샤브용 소고기라 짧은 시간에 잘 익습니다.
10분이면 OK!
저의 초간단 요리 레시피
소고기 파말이 구이 였습니다.

센불과 중불 사이

: 파 대신 아스파라거스,파프리카,버섯 등등 속 재료들을 응용할 수 있습니다.

등록일 : 2022-06-28 수정일 : 2022-06-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

sns

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댓글 2

#소고기말이구이 #소고기말이 #소고기파말이 #소고기요리 #에피타이저 #손님상메뉴

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