시원한 여름별미 열무물국수!!!

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승일승훈

시원한 여름별미 열무물국수!!!

열무가 맛있게 익어가고 있는데 요즘이 딱 맛있는 열무물국수를 만들어서 시원함을 마음껏 느꼈습니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소면
2인분 구매
냉면 육수
1팩 구매
열무김치
100g 구매
삶은계란
1개 구매
오이
약간 구매
열무김치국물
200g 구매
쪽파
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 육수 조리법

▶ 삶은계란 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 쪽파 손질법

조리순서Steps

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열무김치가 시원하게 익어가고 있다면 바로 냉면육수만 추가하면 맛있는 열무물국수를 만들어 먹기 딱 좋은날입니다.

소면,오이,삶은계란,열무김치,열무국물,쪽파를 준비합니다.

쪽파와 오이를 채썰어서 준비합니다.

소면을 삶아서 얼음을 이용해서 여러번 씻어줍니다.

냉면육수 1팩에 열무국물을 넣은후 매실액을 넣어서 잘 섞어서 준비합니다.

소면위에 열무김치, 삶은계란, 채썰어둔 오이를 올려주세요.

준비한 육수를 조심스럽게 부어주세요.

시원하게 먹고싶다면 얼음을 넉넉하게 넣어주세요.

통깨를 뿌려서 완성시켜주세요.

쪽파를 솔솔솔 뿌려주세요.

더위로 입맛없는 요즘 시원한 열무물국수 한그릇으로 맛있고 행복한 시간 보내셨으면 좋겠습니다.

: 육수는 요즘 시판되는 냉면육수를 활용하는것도 좋습니다. 불앞에서는 너무 더운 요즘입니다. 시원한 열무물국수 한그릇으로 행복하셨으면 좋겠습니다.

열무물국수 관련 상품

등록일 : 2022-06-21 수정일 : 2022-06-21

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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#열무국수 #열무물국수 #국수요리 #만개의레시피 #만개의쉐프 #초간단 #여름간식

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