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햇살머금은집

간장 잔멸치볶음 바삭하게 만드는법 도시락반찬요리

바삭하고 맛있는 멸치볶음 만들어 볼께요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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짭쪼름하면서 바삭하고 맛있는 잔멸치 간장볶음황금레시피
멸치를 우선 마른팬에 한번 볶아 내셔야 해요.
멸치볶음 양념장 만들기는
간장 1T.미림1T.설탕1t을 넣고 잘 섞어 주세요.
요렇게 하시고 나중에 간을 보셔서 좀 싱겁다 싶으시면
간장 조금 더 추가해 주세요
팬에 기름을 두르고 마늘편을 넣고 볶아서
마늘기름을 내 주세요.
그럼 마늘이 반쯤 익으면 이제 양념장을 넣고
볶아서 식혀 두었던 멸치까지 넣고 양념이 잘 배도록 잘 섞어가면서
볶아 주세요
그럼 맛있는 멸치볶음 완성이랍니다.

등록일 : 2022-05-24 수정일 : 2022-05-24

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