Name: 낙지 탕탕이...
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 산낙지 5마리; 소금 1큰술; 참기름 1큰술; 맛소금 1티스푼

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3,556

윤씨네삼남매

낙지 탕탕이...

산낙지 사다가 탕탕이 만들었어요~~

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

산낙지
5마리 구매
소금
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
맛소금
1티스푼 구매

노하우

조리순서Steps

우선 인터넷에서 산 세발낙지..
사이즈가 작아요
5마리만 합니다.

우선 바구니에 넣고 물 부어 먹물이랑 씻어준다음 가위로 대가리 반으로 갈라 내장 제거하고 이빨도 빼주고 손질을 합니다

그 다음 굵은 소금 뿌려 바락바락 깨끗하게 씻어줍니다.

그럼 이렇게 깨끗하게 손질 완료

그리고 칼로 다리를 마구마구 쳐줍니다

그리고 기름장이랑 같이 내면 낙지 탕탕이 완성입니다.

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등록일 : 2022-05-17 수정일 : 2023-03-24

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

요리 후기 1

유임국 2022-06-28 13:49:45

탕탕이가. 먹고 싶어. 할줄은 모르고 ㅎㅎㅎ 눈팅이만. 했어요. 감사해요 또한 공부를 했네요

쉐프의 한마디2022-06-28 21:08:32

쉬워요~ 낙지사다 손질만 하시면 됩니다^^ 감사합니다

#낙지탕탕이 #탕탕이 #산낙지 #세발낙지

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