김칫국물을 활용한 맛있는 김치찌개 레시피!

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정프룯

김칫국물을 활용한 맛있는 김치찌개 레시피!

김치찌개 레시피는 정말 많은데요, 김칫국물을 넣어서 끓이면 국물맛이 개운하고 깔끔합니다, 이 레시피 따라해보셔요~

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

목살
200g 구매
신김치
300g 구매
양파
1/3개 구매
대파
1스푼 구매
김칫국물
200ml 구매
물
400ml 구매
다진마늘
1스푼 구매
액젓
1스푼 구매
국간장
1스푼 구매
고추가루
1스푼 구매
참기름
2스푼 구매
설탕
2스푼 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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참기름2스푼을 두르고 신김치를 넣고 달달 볶아줍니다

센불

김치가 흐물해질 때 까지

목살을 넣고 돼지고기 기름이 나올 때 까지 볶아주세요

센불

다진마늘 1스푼 넣고 볶아줍니다

센불

고기와 김치가 어느 정도 익었으면 김칫국물 200ml 넣어주고 끓여줍니다

센불

5분

고춧가루 1스푼

국간장 1스푼

액젓 1스푼

물400ml 넣고 끓으면 설탕2스푼 넣어주세요

센불

10분정도 끓여줍니다

양파넣고 대파넣으면 완성입니다:>

: 무조건 센불로 끓여줍니다.
목살말고 삼겹살 활용해도 좋아요

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등록일 : 2022-05-06 수정일 : 2022-05-09

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레시피 작성자About the writer

요리를 사랑하는 신혼2년차 새댁이에요~ 간단하고 있는 재료를 활용해서 요리하는 걸 좋아하는 편이라 쉽고 간단한레시피들이 대부분입니다~ 요똥분들 제 레시피에 주목해주세요!

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#돼지고기 #목살 #김치 #김치찌개 #신김치 #초간단 #찌개 #국요리 #찌개요리

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