소세지야채볶음 청양고추를 넣어 더 매콤하니 맛있어요

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즐거운날랄라

소세지야채볶음 청양고추를 넣어 더 매콤하니 맛있어요

소세지야채볶음 청양고추를 더해 느끼하지 않고 맛있게 매콤한 반찬이에요 : )

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소세지
10개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매

[양념재료]

케찹
2큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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고추와 양파는 깍뚝썰기로 비슷하게 썰어 준비해주세요.

소시지는 물에 살짝 데쳐주세요.

그리고 칼집을 내어 준비합니다.

분량의 양념을 모두 넣고 잘 섞어주세요.

케찹 2큰술, 올리고당 2큰술, 고추장 1큰술, 굴소스 1큰술, 다진마늘 1큰술

프라이팬에 기름을 두른 후 센불에서 양파를 넣고 볶다가 고추를 넣어 볶아주세요.

소세지도 넣어 볶아줍니다. 2~3분 정도 볶다가

미리 준비한 소스를 넣고 센불에서 재빨리 볶아주세요.

중약불로 줄인 후 소세지에 양념이 골고루 잘 베어들도록 볶아냅니다.

소세지야채볶음 관련 상품

등록일 : 2022-03-18 수정일 : 2022-03-18

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#소세지야채볶음 #소시지야채볶음

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