돌나물사과무침:나른한 봄입맛 살리는 봄나물요리

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재미마미

돌나물사과무침:나른한 봄입맛 살리는 봄나물요리

봄에 입맛 돌게 하는 달콤새콤쌉쌀 돌나물사과무침

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돌나물
적당량 구매
사과
적당량 구매

[양념장]

고춧가루
2숟가락 구매
집간장
1숟가락 구매
매실즙
2숟가락 구매
식초
2숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
소금
약간 구매
참기름
약간 구매
참깨
약간 구매

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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돌나물을 가볍게 물에 씻어 물 빼놓고 사과는 굵게 채썰어 놓는다.

양념장을 만든다. 양념장을 만들면서 자신의 입맛에 맞게 각각의 양념 재료를 가감한다.

양념장에 돌나물과 사과를 넣고 가볍게 무친다.

돌나물사과무침 관련 상품

등록일 : 2022-03-14 수정일 : 2022-03-15

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#돌나물사과무침 #돌나물 #사과 #무침 #무침요리 #돌나물요리 #봄나물요리 #집밥 #반찬 #봄나물

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