Name: 겨울간식 쉬운 무요리 무전/무카레전
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 무 1/2개; 카레가루 1스푼; 튀김가루 2컵; 식용유 약간; 굵은소금 1스푼

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

756

쿡따라

겨울간식 쉬운 무요리 무전/무카레전

별미중의 별미 겨울간식 무전입니다
카레가루 안 넣고 무전 부쳐 먹다가 카레가루 약간 넣고 부치니 훨씬 더 맛있네요~
쉽고 간단한 무카레전 맛있게 부쳐 보세요^^*

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1/2개 구매
카레가루
1스푼 구매
튀김가루
2컵 구매
식용유
약간 구매
굵은소금
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

무는 0.5Cm 두께로 은행잎 썰기해 주세요~

먹기 좋게 작게 썰었는데 무 모양 그대로
동그랗게 썰어도 좋고 반달썰기해도 좋아요!

냄비에 물 붓고 굵은소금 1스푼 과 썰은 무 넣고
냄비 뚜껑 닫고 3분 정도 삶아
투명한 색으로 바뀌면 바로 건져 물기를 빼 주세요~

데친 무는 키친타올로 꾹꾹 눌러 물기를 완전히 제거해 주세요~

무 앞, 뒷면에 튀김가루를 얇게 입혀 주세요~

부침가루, 밀가루, 전분등 마른가루는 다 됩니다

볼에 적힌 분량의 튀김가루, 카레가루를 담고
물 부어 반죽을 만들어 주세요~

반죽 농도는 쪼르르 흐르는 정도로 묽게 만들어야
맛이 있으니 너무 되직하지 않게 만들어 주세요~

튀김가루옷 입힌 무 넣고 반죽옷을 입혀 주세요~

팬에 식용유 넉넉히 두르고 반죽옷 입힌
무를 하나씩 올려 주세요~

앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇한 색이 나도록 부쳐 주면 무카레전 완성!

: 무 삶는 과정 대신 김이 오른 찜기에 올려 쪄도 좋고
삶거나 찌는 과정없이 바로 무전 부쳐도 상관은 없는데
한번 삶아 부치면 무 특유의 쓴맛을 제거할 수 있어요~

무전 관련 상품

등록일 : 2022-02-16 수정일 : 2022-02-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

#무전 #무카레전 #무부침개 #카레무전 #전 #무요리 #간식 #겨울간식 #사찰음식 #건강간식

파절이 맛보장 레시피

1

새콤달콤.고기와 일등궁합 파절이~!

마이쏭

4.9(61)
2

진정한 파절이 실패 없는 파절이! 파절이

만개의레시피

4.9(56)
3

특별한 채 썰 필요 없는 파절이 만드는법 파무침 양념이 예술~

꽃둥이

5.0(30)
4

백종원표 파절이- 고기와 환상궁합 파절이

밥심은국력

4.9(13)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(235)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(86)
3

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(81)
4

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(52)

무말랭이무침 맛보장 레시피

1

오도독 밥도둑! 무말랭이 무침

나나미루꾸

5.0(225)
2

직접 말린 무말랭이무침

별빛마녀

4.9(52)
3

꼬들꼬들~~무말랭이 무침

달콤스윗맘

4.9(36)
4

무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬)

윤씨네삼남매

4.9(30)

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(136)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

LA갈비 맛보장 레시피

만두 맛보장 레시피

1

고기만두 김치만두 만두 속과 만두피 만들기 이글 하나면 오케이!

주부9단요리톡톡

4.9(34)
2

고기만두 김치만두속만들기와 손만두보관법 설날음식

전라도언니루비씨

4.8(29)
3

양념 치킨보다 맛있는(?) 양념만두!

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭! 아삭! 파만두 만들기ㅣ단짠 파닭소스 파채 쉽게 써는 법

얌무

5.0(9)

감자전 맛보장 레시피

1

백선생 레시피, 겉은 바삭 속은 쫀득한 감자채전 만들기

뽕림이

4.9(250)
2

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(226)
3

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(56)
4

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(48)

불고기 맛보장 레시피

1

10분 완성 꿀레시피] 마늘 불고기 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(143)
2

15분이면 불고기가 딱!?초간단 불고기★

만개의레시피

4.9(76)
3

윤식당 불고기소스,불고기요리3종

눈꽃식탁

5.0(39)
4

불고기 만들기, 단짠의 매력

타뇨의 돌프와 걷는시간

5.0(32)

군고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 맛있는 군고구마 실패없이 만드는법

구의댁

4.5(14)
2

에어프라이어로 만든 "군고구마"♪

서재인

4.9(11)
3

집에서 해먹는 오븐 군고구마

밥심은국력

5.0(8)
4

집에서 군고구마 만들어먹기 간단해용 강추!!☆

나지로그

5.0(7)

쌈장 맛보장 레시피

1

쌈장 완전 맛있게 만들기!!!

판교댁쏭아

4.9(170)
2

초스피드 쌈장만들기 삼겹살 단짝이 없으면 아쉽죠

고래언니

4.9(95)
3

간단하게 쌈장만드는법/집에서 쌈장만들기⊙

꽃라라

4.9(23)
4

초간단 쌈장 만들기 - 고깃집 쌈장

아랄랄라

4.9(14)

겨울간식 쉬운 무요리 무전/무카레전

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피