달걀샌드위치 만드는 법 달걀 삶는 시간도 알려드려요

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승승맘h2

달걀샌드위치 만드는 법 달걀 삶는 시간도 알려드려요

달걀 삶는 법을 자세하게 알려드려요.
완숙으로 삶은 달걀을 으깨서 마요네즈와 섞어주면 쉽게 만들 수 있는 샌드위치가 되죠.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
4장 구매
달걀
3개 구매
식초
1큰술 구매
마요네즈
1큰술 구매
소금
약간 구매
버터
2큰술 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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달걀은 찬물에 넣어 삶아야 터지지 않아요.
주로 냉장고에 있다가 꺼내서 삶는 경우가 많은 데 끓는 물에 찬 달걀을 넣으면 달걀이 터지겠죠.
표면이 단단해지도록 식초나 소금을 넣어 끓여줍니다.
달걀은 물이 끓기 시작한 후로 10분~ 12분 정도 삶아줘야 완숙이 되는 데 전 귀찮아서 그냥 처음부터 20분~ 25분 정도 타이머 맞춰놓고 삶아요..
20분이 지나면 불을 끄고 찬물에 바로 담궈줘야 껍질이 잘 벗겨져요.
얼음을 넣어주시는 분들도 계신 데 전 귀찮아서 1분 정도 있다 찬물로 한번 더 갈아줘요.

달걀 3개, 식초 1큰술

껍질을 벗긴 달걀에 마요네즈 1큰술, 소금을 넣어 으깨줍니다.

달걀 3개, 마요네즈1큰술, 소금 약간

식빵에 버터를 발라줍니다.

식빵 1장, 버터 1큰술

으깬 달걀을 발라준 후 다른 식빵으로 덮어줍니다.

식빵 1장

먹기 좋게 잘라줍니다.

: 달걀은 찬물에서 소금이나 식초를 넣어 20분~ 25분정도 삶아줘야 완숙이 되요.

달걀샌드위치 관련 상품

등록일 : 2022-02-13 수정일 : 2022-02-15

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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