Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

867
상품목록
main thumb
판교맘’s누구나집밥

‘비빔가지전’만드는 방법~!!비빔양념장 황금레시피!!가지부침개~

가지전이 아쉬우시다면, ‘비빔가지전’은 어떠신가요~?
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 가지 손질법가지 손질법
▶ 가지 보관법가지 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 자색양파 손질법자색양파 손질법
▶ 자색양파 보관법자색양파 보관법
▶ 부추 손질법부추 손질법
▶ 부추 보관법부추 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
가지1개는 깨끗이 씻어 꼭지를 제거해주시고,
얇게 썰어주신 후, 소금1/2t를 넣고 잘 섞어주신 다음, 잠시 절여주겠습니다.
가지전비빔양념장->고추장3T,
식초2T,
설탕2T,
다진마늘1/2T,
들기름1T,
깨1/2T를 넣고 고르게 섞어주셔요.
양배추(소)1/2개는 한장한장 깨끗이 씻어주시고,
채썰어 양념장 그릇에 옮겨 주신 후,
부추 조금과
자색양파(대)1/2개도 함께 넣어 섞어주셔요.
절여 놓았던 가지는 물기를 제거해 주시고,
부침가루와 달걀2개를 준비해,
부침가루,
달걀 순으로 뭍혀,
달궈진 팬에 기름을 둘러 부쳐주시면 완성입니다.
오늘도 맛나게 드셔요~^^
팁-주의사항
양배추와 함께 드시면, 느끼함도 잡을 수 있어 더더욱 좋습니다.

등록일 : 2022-01-12 수정일 : 2022-01-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

댓글 0
파일첨부
#비빔가지전#가지전#가지요리
버섯구이 맛보장 레시피
더보기
주꾸미볶음 맛보장 레시피
더보기
국물떡볶이 맛보장 레시피
더보기
닭죽 맛보장 레시피
더보기
건새우볶음 맛보장 레시피
더보기
참치죽 맛보장 레시피
더보기
베이컨숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
식빵마늘빵 맛보장 레시피
더보기
강된장 맛보장 레시피
더보기
목살구이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.