불족발 매운족발 손님 초대요리로 좋아요!

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샤인밀

불족발 매운족발 손님 초대요리로 좋아요!

시원한 맥주와 찰떡궁합인 불족발을 간단하게 만들어 보았어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

족발
300g 구매
파채
약간 구매
대파
1/2대 구매
통마늘
5-6개 구매

[소스재료]

진간장
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
물엿
3큰술 구매
설탕
1큰술 구매
고추가루
2큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
고추장
1큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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족발 300g정도 준비했습니다.

대파 1/2대는 쫑쫑 썰어 주고요.
통마늘은 반으로 잘라 줍니다.

팬에 기름을 두르고 파기름을 내준 후 마늘을 넣고 익혀 줍니다.

간장 2큰술, 맛술 1큰술, 물엿 3큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 0.5큰술, 고추가루 2큰술, 고추장 1큰술, 후추 톡톡 뿌려서 잘 섞어 줍니다.

파와 마늘이 익으면 준비한 양념장을 넣고 약불에서 바글바글 끓여 줍니다.

자른 족발을 넣고 잘 섞어주면 완성이에요.

불족발 관련 상품

등록일 : 2022-01-11 수정일 : 2022-01-11

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레시피 작성자About the writer

빠르고 쉬운 요리를 좋아합니다^^http://blog.naver.com/minto0202

sns

요리 후기 1

이름 2022-02-21 22:15:53

정말로 간단 하고 맛나 보여요

쉐프의 한마디2022-02-22 09:26:38

감사해요^^ 정말 간단하니 한번 만들어보세요!^^

댓글 0

#불족발 #매운족발 #매운음식 #맥주안주 #손님초대요리 #파티음식

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