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즐거운날랄라

핫케이크 예쁘게 굽는 방법

예쁘게 굽기 어려운 핫케이크 예쁘게 굽는팁은?
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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핫케익 반죽을 만들어 준 다음
코팅 팬에 기름 두른 후에 골고루 팬에 퍼지게 둔 뒤
후라이팬 열이 오르면 키친타월로 기름방울이 남지 않도록 닦아주세요.

기름방울이 남아 있으면 팬케이크가 얼룩덜룩하게 구워지기 때문에 잘 닦아내 주는 게 팁이랍니다.

팬케이크 반죽을 팬에 적당량을 부어주세요.
이때 불세기는 중약불입니다.
센 불로 할 경우 쉽게 타버리고 속은 안 익을 수 있으니,
중약 불로 천천히 구워주세요.
1~2분 정도 기다리다 보면 기포가 전체적으로 보글보글 올라오는 게 보여요.
전체적으로 기포가 생긴 상태에서 뒤집기로 뒤집어 뒷면도 구워줍니다.
마지막으로 잘 만들어진 핫케이크에 메이플 시럽이나 슈거파우더를 올려주세요
핫케익 예쁘게 굽기 어렵다면 이 방법으로 쉽게 구워보세요 : )

등록일 : 2022-01-02 수정일 : 2022-01-03

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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