묵은지 총각무지짐 묵은 총각김치볶음 가정식집밥 수미네반찬레시피

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햇살머금은집

묵은지 총각무지짐 묵은 총각김치볶음 가정식집밥 수미네반찬레시피

맛있는 총각무 지짐 만들어 볼께요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 멸치 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

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밥도둑 묵은지 김치볶음 만들어 볼께요.

기름 두르지 않은 마른 후라이팬에 멸치를 넣고
살살 볶아서 비린내를 제거해 주세요.
그리고 묵은 총각김치 총각무김치를 넣고

간마늘1t.간장1t.멸치 한움큼.식용류1T.통깨 약간.올리고당1t.고춧가루1t
를 넣고 살살 볶아 주세요.

살살 볶다가 물이 총각무가 잠길 정도로 물을 넣어 주세요.,
그리고 뚜껑을 닫아서 15-20분 정도 푹 끓여 주세요.
그리고 뚜껑을 열어서 국물이 거의 다 졸여 질때까지
졸여 주세요.
그리고 마지막으로 통깨를 넣어서 마무리 지어 주세요.

그럼 맛있는 총각무 지짐 완성이네요.

총각김치볶음 관련 상품

등록일 : 2021-12-06 수정일 : 2021-12-06

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#총각무지짐 #만들기 #김치볶음 #황금레시피 #묵은지 #볶음 #레시피 #총각무김치

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