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평안해의작은부엌

참치마요덮밥, 캔참치로 쉽고 간단한 한그릇 요리

참치캔 하나만 있으면 근사하게 만들 수 있는 초간단 덮밥요리, 주말에 아이들과 같이 먹기 좋은 한그릇요리, 맛도 비주얼도 만점인 참치마요덮밥 소개합니다.
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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참치캔은 채반에 부어 기름을 빼주세요.

캔참치 작은거 1개

양파는 잘게 다져 주세요.

양파 반개

참치와 양파를 볼에 넣고 설탕, 후춧가루, 마요네즈를 넣고 잘 섞어주세요.

설탕 1t, 후춧가루 약간, 마요네즈 2T

마요네즈와 설탕은 식성에 맞게 추가해 주시고, 식초를 약간 추가하셔도 좋아요.

계란은 소금 약간 넣고 스크램블에그 만들어 주세요.

완전히 익히지 않고 촉촉할 정도만 익혀야 부드러워요~

덮밥은 보통 맨 밥에 재료를 올려주지만 이번에는 간단하게 양념해 주었어요. 김자반, 참기름, 소금 넣고 양념해 주세요.

김자반 3T, 참기름 0.5T, 소금 약간

올리브유로 풍미를 살린 바다해미 돌자반 볶음 60g×5봉

그릇에 밥을 펴서 넣고, 가장자리에 스크램블 에그를 둘러서 올려주세요.
만들어 놓은 참치마요를 올려주고 파슬리 가루를 뿌려주었어요.

조미김이나 깻잎을 올려주어도 좋아요.

마요네즈를 격자무늬로 뿌려서 완성해 주세요.
팁-주의사항
일회용 비닐에 마요네즈 넣고 구멍을 작게 뚫고 뿌리면 격자무늬로 이쁘게 뿌릴수 있어요.

등록일 : 2021-11-17 수정일 : 2021-11-18

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