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생선파는언니

대구전, 동태전 만들기

명절음식 필수로 준비해야 하는 대구전, 동태전 만드는법 가져왔습니다~
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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먹을만큼의 대구살을 꺼내어 키친타월에 올려주세요
먹을만큼의 동태살을 꺼내어 키친타월에 올려주세요
물기를 제거 해준뒤 (소금, 후추)밑간을 해주세요

소금 후추 각 한꼬집씩

준비해두었던 밀가루를 앞 뒤로 골고루 묻혀 주세요

밀가루 300g

계란물을 풀어 풍덩 담궈 충분히 적셔주세요

계란 3개

달궈진팬에 기름 두바퀴를 두른뒤 올려 홍고추와 청고추 올린뒤 앞뒤로 노릇하게 구워주세요

팬을 달굴땐 센불-> 전 올린뒤 약불

등록일 : 2021-11-09 수정일 : 2021-11-10

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레시피 작성자About the writer

생선파는언니

생선으로 할수있는 유아식&이유식&어른이식 요리레시피 소개해 드립니다 ✿˘◡˘✿

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생선파는언니 대구전
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