직장이도시락 쫄깃하고 부드러운 닭다리살 치킨까스&특제소스

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직장이도시락 쫄깃하고 부드러운 닭다리살 치킨까스&특제소스

큰아들이 좋아하는 닭 그것도 순살 닭다리살로
치킨까스를 만들었어요
돈까스도 좋아하지만 닭을 더 좋아해
치킨까스를 더 좋아하더라고요

거기에 소스도 간단하게 만들어 곁들이니
딸 아들들 다 맛있다고 잘들먹네요

물론 전 닭이라 맛도 안봤죠
하지만 튀기면서 느끼는 감촉이
겉은바삭 속은 촉촉
진짜 맛있을듯 하네요

이렇게 만들어 도시락반찬으로 싸주면
그날은 꼭 어김없이 맛있었다고
전해줘요ㅋㅋ
고기구신 아니랄까봐 고기 싸주는 날엔
어김없이 맛있었다고 하시네요ㅋㅋ

수제소스에 부드럽고 쫄깃한 닭다리살로
만든 치킨까스 아이들반찬으로도
아주 좋겠죠^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 데리야끼소스 조리법

동영상

조리순서Steps

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닭다리살을 손질해서 핏물을 뺍니다

밑간을 한후 잠시 재워 놓은 닭에 가루를 묻힙니다

계란물을 만듭니다

계란물을 묻히고 빵가루를 묻힙니다

튀김기에서 치킨까스를 튀겨 냅니다

소스를 만듭니다

도시락반찬 용기에 담아냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

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등록일 : 2021-10-14 수정일 : 2021-10-15

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#치킨까스 #순살까스 #특제소스 #닭다리살 #닭요리 #도시락 #직장인도시락 #도시락반찬 #아이들반찬 #술안주

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