Name: 명절에 남은 전으로 만드는 매콤한 전 라면
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 전 200g; 대파 1/3대; 청양고추 1개; 식용유 2Ts; 고춧가루 1Ts; 간장 1Ts; 물 600ml; 라면 1개

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요알남Mingstar

명절에 남은 전으로 만드는 매콤한 전 라면

남은 모듬전을 활용한 전라면입니다.
신라면을 사용하시는게 제일 좋습니다.

01:34초 부터 보세요.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

전
200g 구매
대파
1/3대 구매
청양고추
1개 구매
식용유
2Ts 구매
고춧가루
1Ts 구매
간장
1Ts 구매
물
600ml 구매
라면
1개 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

전은 작게 자른다.

대파는 송송 썬다.

청양고추는 송송 썬다.

팬에 식용유, 대파를 넣고 센 불로 볶는다.

대파의 향이 나면 전, 고춧가루, 간장을 넣고 센 불로 볶는다.

고춧가루가 전과 어울려 볶아지면 물을 넣는다.

라면스프를 넣고 끓인다.

끓어오르면 라면을 넣고 끓인다.

마지막에 청양고추를 넣는다.

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등록일 : 2021-09-20 수정일 : 2021-09-20

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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