Name: 한방영계백숙 레시피 :: 더운 날씨 몸보신 하기 딱!
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 마늘 50g; 영계 닭 2마리; 대파 40g; 물 1.2L; 보쌈 육수 소스 1봉; 통후추

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우리쉐프

한방영계백숙 레시피 :: 더운 날씨 몸보신 하기 딱!

점점 더워지는 날씨~
몸보신에는 백숙이 제격!

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

깔끔한 맛을 내기 위해
영계의 꽁지와 기름을 제거해줍니다.

물, 대파, 통후추, 마늘,
보쌈육수소스, 닭을 차례대로 넣어줍니다.

40~50분 정도 푹 익혀주세요.

닭이 완전히 익으면 그릇에 담아줍니다.
부추는 아삭한 식감이 살아나도록
육수에 데친다는 느낌으로
살짝 숨만 죽여 닭 위에 올려주세요.

진한 국물 맛이 일품인 한방영계백숙이
완성 되었습니다.

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등록일 : 2021-07-13 수정일 : 2021-07-13

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우리쉐프

맛있는 요리 ♡ 맛있는 소스

#백숙 #영계백숙 #삼계탕 #보쌈수육 #몸보신 #보양식 #닭백숙

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