건미역 요리 / 건미역 볶음

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요알남Mingstar

건미역 요리 / 건미역 볶음

건미역은 저장이 높아서 오래 두고 먹을 수 있습니다. 건미역으로 다양한 요리를 만들어 보세요.건미역을 데쳐서 사용하셔도 되고, 데치지 않고 사용하셔도 됩니다. 비린 맛을 걱정하시는 분들은 건미역 30g에 물을 넣으시고, 레몬 반 개 또는 레몬즙을 넣으시면 비린내를 잡을 수 있고, 상큼하게 즐길 수 있습니다.

00:07 건미역 불리는 꿀팁
03:19 건미역 볶음

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역
100g 구매
홍고추
1개 구매

[양념]

참기름
3Ts 구매
다진 마늘
1/2Ts 구매
된장
1/2Ts 구매
간장
2Ts 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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물에 불린 미역은 먹기 좋은 크기로 자른다.

홍고추는 어슷 썰어 준다.

프라이팬에 참기름을 넣고 미역을 볶는다.

볶아진 미역에 다진 마늘, 된장, 간장을 넣고 볶는다.

고추를 넣고 볶아준다.

: * 마지막에 참기름을 조금 넣어도 됩니다.

건미역볶음 관련 상품

등록일 : 2021-03-23 수정일 : 2021-03-23

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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#건미역 #건미역 #요리 #건미역 #레시피 #건미역 #반찬 #건미역 #볶음 #미역볶음 #미역 #레시피 #미역 #요리 #미역 #반찬 #밑반찬

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