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딱콩맘쓰

쫀득쫀득 진한 초코 브라우니

제가 초코를 너무 좋아하는 인간초코 입니다. 간단한 아침으로도 좋고,
출출할때 간식으로도 최고입니다. 해피 당 충전
6인분 이상 90분 이내 아무나
조리순서Steps
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다크초코 100, 버터 80g, 설탕 3큰술을 중불에서 8분에서 10분 중탕으로 녹여주세요.
볼에 달걀 3개를 풀고, 중탕한 것을 섞어줍니다.
박력분 40g을 체에 쳐서 넣어주세요.
베이킹 파우더 1작은술도 넣어줍니다.
핫초코 가루도 체에 쳐서 넣고 잘 섞어 줍니다.
다 섞은 후,
쿠킹틀에 포도씨유를 키친타올에 조금 묻여서 닦아준뒤
오븐 170도에서 35분에서 50분 사이로
구워주시면 끝입니다!

오븐

완성! 식힌 뒤 잘라서 냉장고에 넣어서 차갑게 먹어야 쫀득쫀득 맛있는 브라우니를 맛볼수 있습니다!
팁-주의사항
잘라서 먹고 남은 몇조각 브라우니는 냉동실에 넣어두었다가
밤에 냉장고에 넣어두고 그 다음날 아침으로 먹어도 정말 쫀득하고
진한 초코브라우니를 맛보실 수 있으실거에요♡

등록일 : 2021-02-17 수정일 : 2021-02-18

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