Name: 돼지앞다리살 수육 잡내없이 맛있게~
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지 앞다리살 1kg; 커피가루 1T; 카레가루 1T; 된장 2T; 헛개나무 약간

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좋아좋아3

돼지앞다리살 수육 잡내없이 맛있게~

지방이 적어 자주먹는 돼지 앞다리살은

가격도 착해서 더 좋은데요

오늘은 돼지 앞다리살로 만드는 수육 입니다

김장김치 곁들이면 더 좋은데

아직 김장 전이라 김치는 없어유~ ㅎ

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지 앞다리살
1kg 구매

[양념]

노하우

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

앞다리살 1kg 입니다
커피가루(1T), 카레가루(1T), 된장(2T)넣고
헛개나무도 있어서 넣었어요
ㅎ 뭐든 넣자~~

물은 고기가 잠길정도로 부어 줍니다
센불로 끓이다가
압력솥 추가 돌기 시작하면 5분 더 끓이고
중불 줄여 10분
불 끄고 10분 뜸들이기하면
수육 완성~

쉽다쉽다~~ ㅎㅎ
커피, 된장넣고 끓였더니
색이 진하게 들었어요

한 김 식으면
먹기좋게 썰어 줍니다

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등록일 : 2020-11-25 수정일 : 2020-11-25

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

moomos 2021-01-25 19:00:48

아이들도 남편도 너무 좋아했어요. 감사합니다.

#수육 #돼지앞다리수육

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