Name: 삼계탕 끓이는법 닭백숙 끓이는법 간단하고 맛있게
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭 1마리; 한약재 1팩; 마늘 10알; 대파 2대; 소금 1T

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JINI의요리조리

삼계탕 끓이는법 닭백숙 끓이는법 간단하고 맛있게

시골닭을 이용해서 말복에 삼계탕을 끓였습니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭
1마리 구매
한약재
1팩 구매
마늘
10알 구매
대파
2대 구매
소금
1T 구매

노하우

조리순서Steps

닭을 깨끗하게 씻어주세요.
특히 안쪽을 깨끗하게 씻어주세요.

통마늘 10알을 준비해주세요.

한약재도 있으면 아주 좋아요.

냄비에 물을 300ml 정도 넣고 대파2대를 넣어주세요.
마늘도 넣어주세요.
한약재도 넣어줄께요.

불을 키신후 뚜껑을 닫고 끓여줍니다.
약 1시간 정도 끓이시면 됩니다.

중불로 팔팔 끓여줍니다.
끓어오르면 넘칠수도 있으니 넉넉한 냄비나 솥에 끓여주세요.
소금 1t 넣어서 심심한 간을 해줍니다.

이렇게 1시간 정도 폭 삶아진 삼계탕이 완성이 되었습니다.

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등록일 : 2020-08-24 수정일 : 2020-09-03

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레시피 작성자About the writer

JINI의요리조리

더 자세한 레시피는 블로그를 참조하세요. https://blog.naver.com/llyeong3306

#말복삼계탕 #삼계탕 #삼계탕끓이는법 #닭백숙 #닭백숙만드는법 #닭백숙끓이는법

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