내멋대로 감자프리타타♡냉파요리♡초간단이예요~

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밥톡파티

내멋대로 감자프리타타♡냉파요리♡초간단이예요~

프리타타는 이태리식 오믈렛이래요~배부른 반찬이 먹고싶어서 감자 프리타타를 만들어봤어요~초간단인데 그럴듯하죠~냉장고에 남은 짜투리 채소는 뭐든 넣어도 되기 때문에 냉파요리로 좋아요~^^

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
2개 구매
감자
1개 구매
브로컬리
1줌 구매

[양념]

소금
1/2작은술 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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감자와 브로컬리를 볶아준다.

계란과 소금을 넣고 섞는다.

작은 후라이팬에 기름 두르고 재료를 넣는다. 뚜껑을 덮고 약불로 익힌다.

: 짭짤하게 먹고싶으면 감자와 채소를 볶을 때 소금간을 추가로 하면 되는데, 저는 심심하게 해서 한판 혼자 다 먹어요~쑥갓이 있어서 넣었는데 맛에 영향은 없으니 생락해도 되고요, 버섯이 들어가면 식감이 좋고, 치즈를 넣으면 풍미가 좋아져요~부드럽게 드시려면 우유를 추가하세요~^^

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등록일 : 2020-06-07 수정일 : 2020-06-08

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레시피 작성자About the writer

요리 잘 아는 언니예요~반갑습니다~^^

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