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G나는주부

먹다남은 치킨활용..,치킨마요덮밥

치킨을 시켜먹다 보면..두 서너 조각
남길때가 많다..다음 날 그냥 먹어도 무리 없지만..특별하게...한끼로 ...차려보자
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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먼저 파기름을 내기위해
대파를 다져준다
스크램블을 하기위해 계란 두개를 풀어준다
팬을 달군 뒤 기름을 붓고
대파를 넣어서 볶아준다
파기름이 우러나면 계란물을
부어서 잘 저어가며 익힌다
치킨은 살을 발라내 준다
양념치킨이랑 후라이드를
골고루 잘게 한번더 잘라준다
그릇에 예쁘게 담아보자
밥을 올려서 잘라놓은
치킨은 밥 주변으로 자리잡아 준다
스크램블한 계란도 반대쪽
라인으로 자리 잡아준다
양념치킨에 양념도 싹싹 긁어 위에 올려보자
정 중앙에 어린잎채소를 올리고 마요네즈와 깨소금을
뿌려서 마무리 한다
팁-주의사항
양념치킨이 없을때는 간장,물,설탕을 1:1:1
비율로 끓여서 밥 위에 뿌리면 짭짭하니
간이 맞아요~

등록일 : 2020-06-03 수정일 : 2021-06-29

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