주물냄비로 만들어 특별한 양념 없어도 먹기 좋은 가지솥밥

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주물냄비로 만들어 특별한 양념 없어도 먹기 좋은 가지솥밥

냄비밥 하기 힘드셨죠?!
우글우글 넘쳐 가스레인지가 지져분해져 속상했다면?!
넘치지 않게 냄비밥하는법으로
특별한 반찬 업어도 맛있는 한끼 어때요?!
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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

불린 쌀
2종이컵 구매
물
2종이컵 구매
가지
1개 구매
국간장
1숟가락 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
소금
약간 구매
참기름
1숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매
식용유
3숟가락 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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가지는 반으로 갈라 먹기 좋은 크기로 썬다.

달군 팬에 식용유를 두르고 가지, 다진 마늘, 국간장, 설탕, 소금을 넣고 볶는다.

식용유는 중간에 넣어가며 볶는게 좋아요

불끄고 참기름을 넣고 가볍게 섞는다.

주물냄비에 쌀, 가지볶음, 물을 부어 중 약불로 끓인다.

쌀을 깨끗이 씻어 20분간 불려 사용해주세요

스타우브 시스테라 주물냄비 24cm 바질그린(ST2612485)

끓어오르면 뚜껑을 닫고 10~13분간 약불로 끓인 후 뚜껑을 닫은 채로 뜸을 들여 완성한다.

가지솥밥 관련 상품

등록일 : 2020-05-16 수정일 : 2020-05-18

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

olivia 2023-10-21 20:57:10

맛있고 건강한 가지솥밥! 간단히 요리하고 맛있는 한끼 먹을 수 있어서 너무 좋았어요^^

톢유진 2020-10-06 17:25:49

자주 해먹고 있어요. 가지 활용할 수 있어 좋아요^^

댓글 0

#냄비밥 #주물냄비밥 #가지솥밥 #가지밥 #가지볶음 #가지볶음밥 #솥밥 #레시피 #솥밥만들기 #냄비밥 #짓기 #주물냄비 #밥짓기

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