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우유자조금관리위원회

자꾸 끌리는 맛! 부드럽고 쫄깃한 고소듬뿍떡볶이

남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있는 떡볶이

우유를 추가해 고소한 맛을 살린 고스듬뿍떡볶이

부드럽고 고소해 계속 먹게 되는 그 맛! 오늘 야식으로 어떠세요?
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수 재료]
  • 떡볶이 떡 2종이컵
  • 통마늘 5개
  • 브로콜리 약간
  • 양파 1/4개
  • 베이컨 4줄
    [소스 재료]
  • 우유 200ml
  • 생크림 100ml
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 파마산 치즈 가루 1/2숟가락

동영상

조리순서Steps
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통마늘은 편으로 썰고, 양파, 베이컨은 채 썰고 브로콜리는 한입 크기로 썰어 준비해요.
떡은 딱딱할 경우 끓는 물에 30초만 데쳐 내요.

생략해도 괜찮아요.

예열된 팬에 올리브유를 두르고 마늘, 양파, 브로콜리를 순서대로 넣어 볶아요.
베이컨을 넣어 볶아요.
우유, 생크림을 순서대로 넣고 소금, 후추로 간을 해요.
떡을 넣어 끓여요.
파마산 치즈가루를 넣어 완성해요.

등록일 : 2019-11-12 수정일 : 2019-11-12

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요리 후기 2

스릴 2019-12-23 22:18:23

우유, 생크림 넣어도 진득한 까르보나라 특유의 맛이 덜해서 크림스프 좀 넣어서 쫄였더니 진짜 담백하네요 양파, 마늘, 브로콜리 넣고 기름에 볶을때 새우도 추가해줬어요 맛있네요 간편하고! 

맛있는삶멋있는삶 2019-11-12 17:13:54

쉽고 맛있어요~ 

댓글 5
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