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815요리사랑

[닭 날개 구이] 갈비맛 양념으로 에어프라이어 요리

매콤하게 갈비맛 양념으로 맛있게 만들기
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭 날개 2팩 16개
    [닭밑간]
  • 생강술 2스푼
  • 미림 2스푼
  • 꽃소금 1/3스푼
  • 후추
  • 허브솔트
    [갈비맛 양념]
  • 간장 7스푼
  • 콜라 6스푼
  • 설탕 1스푼
  • 요리 당 2스푼
  • 고운 고춧가루 1/2스푼
  • 참기름 1스푼
  • 양파 작은거 1/2개
  • 마늘 1통
  • 청양고추 2개
  • 홍고추 1/2개
조리순서Steps
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닭날개(닭봉) 기름 제거하고 2~3군데 칼집 넣고
생강술, 맛술, 소금, 후추, 허브솔트 넣고 밑간한다
후추랑 허브솔트는 넉넉히 뿌린다
양파 굵게 다지고, 마늘 1통 다짐
청양고추, 홍고추 송송 썰고
에어프라이어에 종이호일 깔고 밑간한 닭 넣고 180도에서 총 35분~40분 간 굽는다
굽는 중간에 2번 정도 뒤집고 굽기
닭 굽는 동안 소스 재료 모두 넣고
중불~약불로 약 10분간 끓인다 소스가 어느정도 졸여지면 고추 넣고 한소끔 끓인다
노릇노릇하게 구운 닭날개~
볼에 넣고 양념 끼얹어 버무립니다

등록일 : 2019-10-06 수정일 : 2019-10-07

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레시피 작성자About the writer
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