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레이디스

게살유부초밥. 와사비마요소스가 매력적인 유부초밥

새콤달콤한 유부초밥에 와사비마요소스에 버무린 게맛살을 더해 더 푸짐하고 특별하게 만들었어요.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 2인분
  • 유부 8조각
  • 게맛살 70g
  • 마요네즈 3큰술
  • 생와사비 1작은술
  • 통후추 약간
조리순서Steps
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게살은 잘게 찢어줍니다.
마요네즈, 생와사비, 통후추를 갈아서 뿌려준뒤 잘 버무립니다.
밥에 유부초밥세트에 들어있는 소스와 재료를 넣고 잘 섞어줍니다.
유부와 비슷한 크기로 주먹밥처럼 만들어줍니다.
유부에 뜨거운 물을 살짝 끼얹어 표면의 기름기를 제거하고 살짝 쥐어서 물기를 짜줍니다.

너무 꽉 짜면 유부가 찢어지니 달걀을 집어든 느낌으로 살살 짜주세요.

유부에 밥을 넣고 꾹꾹 눌러서 안을 채워줍니다.
그 위에 버무린 게살을 적당히 넣어주면 끝.
팁-주의사항
와사비대신 머스터드를 섞어도 좋습니다.

등록일 : 2019-08-07 수정일 : 2019-08-07

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