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윤씨네삼남매

감자채 부침이..

감자가 너무 많아 후다닥 먹어 치울려고 이번엔 감자로 채썰어 부침개 만들었어요~
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 감자 4개
  • 부침가루 1컵
  • 식용유 넉넉히
  • 케첩
조리순서Steps
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감자 4개 껍질까고 채칼로 채썰어 줍니다.
부침가루 1컵 넣고 섞어줍니다.

물 안 넣고 그냥 섞었는데 안 섞이면 물을 살짝만 넣어주면 됩니다.

후라이팬에 식용유 넣고 달군 다음..
숟가락으로 한 숟가락씩 떠서 부쳐냅니다.
살짝 튀기듯 부쳤내면 바삭바삭하고 안은 부드러운 감자채부침이 완성입니다.

잠시 키친타월에 올려 기름을 제거하면 됩니다.

팁-주의사항
감자전은 케첩이랑 먹으면 맛있어요~

등록일 : 2019-08-01 수정일 : 2019-08-02

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

요리 후기 1

로꼬꼬 2019-08-05 15:30:32

간단하면서 너무 맛있었어요~^^ 

쉐프의 한마디2019-08-05 22:45:07

감사합니다^^

댓글 2
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