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제철 꼬막으로 만든 초간단 한끼 '꼬막 비빔밥'

꼬막은 간장 양념해서 반찬으로 그냥 드셔도 맛있지만 비빔밥으로 만들어 드셔도 정말 맛있어요^^
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 꼬막 손질법꼬막 손질법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 꼬막을 해캄한 후 삶아 줍니다.혹시 삶기 귀찮다면
통조림 꼬막 이용하셔도 되요
계란1개를 풀어 지단을 얇게 만들어 줍니다
당근,양파,깻잎도 잘게 채 썰어주시고 양파는 살짝만 볶아주세요
양념을 다 섞어 주셔요.

볼

T:성인숟가락 기준

밥 한공기를 밑에 깔고 그 위에 야채를 색깔별로 올린 후
꼬막과 양념을 올려 주시면 됩니다. 양념은 한번에 다 넣지 마시고 간을 보시면서 추가해주세요. 쓱쓱 비벼드시면 진짜 넘넘 맛있어서 한그릇 순삭하게 되요^^

등록일 : 2019-03-17 수정일 : 2019-03-18

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레시피 작성자About the writer

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맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

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요리 후기 1

김지영 2023-07-20 21:10:13

양념장이 진짜 맜있었어요. 잘 먹었습니다  

댓글 4
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#꼬막비빔밥#비빔밥#꼬막#별미#한그릇요리
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