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815요리사랑

인생반찬 전자레인지 깻잎 찜

전자레인지로 뚝딱 만드는 인생반찬 깻잎 찜 완전 밥도둑 반찬이랍니다~
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [깻잎찜 재료]
  • 깻잎 5묶음
  • 볶음 멸치 10g
  • 대파 1토막
  • 청양고추 1개
  • 홍고추 1/2개
    [양념 재료]
  • 진간장 4숟가락
  • 설탕 1/2숟가락
  • 고춧가루 1숟가락
  • 다진 마늘 1/2숟가락
  • 통깨 약간
  • 들기름 1숟가락
  • 3숟가락
조리순서Steps
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깻잎은 세척해 물기 제거하고 볶음멸치는 머리와 내장을 제거해 준비합니다
대파 1토막은 곱게 다지고
청양고추 홍고추도 곱게 다집니다
작은볼에 분량의 양념과 다진 파 다진 고추 넣고 섞어주세요
전자레인지 가능한 내열 용기에 멸치를 넣고 깻잎 3~4장씩 올리고 양념을 바르고 켜켜이 반복해 양념을 발라주세요
뚜껑 덮고 전자레인지에 2분 30초간 돌려주면 맛있는 깻잎 찜이 돼요

뚜껑 대신 랩으로 감싸고 서너 군데 구멍을 내주어도 됩니다

2분30초간 찜한 인생반찬 깻잎 찜이 완성 되었어요 정말 맛나는 우리집 인생반찬이예요~

등록일 : 2019-03-01 수정일 : 2019-03-01

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

델리셔스 2019-06-17 09:15:10

정말 인생 반찬이네요~~ 맛이 베리굿입니다!! 

firstlo**** 2019-04-18 22:31:38

완전 맛있어요 좋은 레시피 감사합니다 

leenamsuk1022 2019-06-06 10:43:19

어릴때먹던..최고의맛입니다 

댓글 2
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