Name: 반건조 오징어볶음 만드는 법 매콤한 밥도둑
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양배추 1움큼; 당근 1움큼; 대파 1움큼; 청고추 1개; 조랭이떡 1움큼

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햇살머금은집

반건조 오징어볶음 만드는 법 매콤한 밥도둑

간단하게 반건조 오징어로
오징어 볶음 만들어 볼께요/

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
1움큼 구매
당근
1움큼 구매
대파
1움큼 구매
청고추
1개 구매
조랭이떡
1움큼 구매

노하우

조리순서Steps

오늘은 맛있는 반건조 오징어로 요리를 했지요.
간만에 매콤하게 오징어 볶음 만드는법 해보려구요.

깔끔하게 손질이 되어서 와서
따로 특별히 손질 할 것은 없구요
심지만 빼주면 되겠네요.

소자리라서 저는 오징어 볶음에 3마리 사용하려구 세척 한번 해서
칼집 좀 넣어서
적당한 크기로 썰어 준비 해 두었어요.
그리고 준비해둔 채소도 손라락 한마디
만큼으로 썰어서 준비 해 주세요.

양념이 잘 배도록 칼집도 넣어 주세요.

그리고 준비해둔 채소도 손라락 한마디
만큼으로 썰어서 준비 해 주세요.

그리고 후라이팬에 기름을 두르고
야채를 먼저 볶아 주세요.
그리고 양념을 넣어 주세요.

골고루 준비해둔 간장.고춧가루.설탕.고추장을 넣어 주세요.

그리고 재료를 볶아 주세요.

그런다음 채소 숨이 죽을랑 말랑 할 정도로 1/3 정도
익으면 오징어를 넣어 주세요.

그럼 매콤하고 맛있는 오징어볶음 완성

: 오징어를 너무 오래 볶으면 질겨 지니
채소 숨이 죽으면 넣어서
함께 볶아 주세요.

반건조오징어볶음 관련 상품

등록일 : 2019-02-18 수정일 : 2019-02-18

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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