3,750
main thumb
하나숲

순두부찌개

쌀쌀한 날씨에 그리워지는 순두부찌개 만들어 보았어요

슴슴하고 깔끔하게 만들어 맛있게 먹은 2인분량 입니다
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 순두부 1봉
  • 돼지고기 100g
  • 김치 150g
  • 고추가루 1T
  • 참기름 1T
  • 청양고추 1개
  • 대파 1/2뿌리
  • 마늘 2톨
  • 새우젓 1t
  • 생수 1컵반(종이컵)
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
김치 준비 하여 주고 ~
돼지고기도 준비 하고 ~
재료 준비 하고 ~
김치랑 돼지고기는 먹기 좋은
크기로 썰어 주고 ~
마늘은 다져 주고 파는 송송 썰고
청양고추는 어슷 썰어 씨 제거 하고 ~
뚝베기에 참기름 두르고 다진마늘 넣어
볶아 주다가 마늘향이 나면 ~
돼지고기 넣어 볶아 주세요
김치 넣어 볶아 주고 ~
생수 넣어 주고 끊으면
약불로 은근히 끊여 주세요
고추가루 넣어 주고 김치가 물러 질때 ~
순두부 넣어 주고 ~
(듬성듬성 부숴 주세요)
새우젓으로 간하여 주고 ~
(취향것 조절 하세요)
청양고추와 대파 넣어 주고
2분 정도 끊으면 되어요
대접에 담아 주세요
팁-주의사항
돼지고기는 앞다리 살이 좀 더 맛있어요
새우젓으로 간을 하여야 맛있어요
김치는 약간 익은것이 좋아요

등록일 : 2018-09-19 수정일 : 2018-09-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

하나숲

맛있게 먹고 즐겁게 살자

요리 후기 1

프레디내사랑 2019-01-23 19:42:50

감사합니다^^ 저도 쉽게 따라할수 있을 것 같아요^^새해 복많이 받으시고 건강하시고 좋은 일만 가득하시길 바랍니다^^ 

쉐프의 한마디2019-02-20 10:34:11

네 감사합니다 새해 좋은 일들만 가득하세요

댓글 0
파일첨부
추천 태그Recommend tag

최근 본 레시피