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lee쉐프

간단 하지만 맛있는 베이컨 당면 덮밥

아침을 준비할 특별한 재료가 없네요.냉장고 안에 불린 당면이 한줌있길래 베이컨이랑 볶아봤습니다.

기대 이상입니다.ㅎ
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 불린당면 1줌
  • 베이컨 2줄
  • 대파 1대
  • 식용유 3큰술
  • 2인분
    [양념]
  • 전분 1작은술
  • 3큰술
  • 간장 1큰술
  • 굴소스 1큰술
  • 깨소금 약간
조리순서Steps
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(1시간정도)불린 당면은 끓은 물에 넣고 3~4분정도 삶아준후 찬물에 헹궈주세요.
당면을 송송 썰고,베이컨은 채썰어 주세요
대파는 송송 썰어주세요
팬에 식용유를 두르고 대파를 넣고 충분히 볶아주세요.
베이컨도 넣고 볶아주세요
당면도 넣고 볶다가 한쪽으로 밀쳐놓고
팬이 빈곳에 간장 1큰술 굴소스1큰술을 넣고 기포가 올라오면 같이 섞어서 볶아주세요.
녹말물을 (전분1ts 물 약간넣고 저어줌) 만들어 넣어 주면서 볶아 주고, 후추도 넣고 볶아주세요.
완성그릇에 밥을 담고, 그옆으로 당면베이컨 볶음을 담고 깨소금 약간 뿌려주세요

등록일 : 2018-08-09 수정일 : 2018-08-10

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

계량컵은 180ml 입니다 계량 1큰술은 밥수저 1술과 티 스푼으로 1술입니다.(액체) *참고로 저염식일때 저염간장@6907495 저염고추장@6907793레시피입니다.

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