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딸기망고chsiiii

소야볶음이 들어간 뉴욕핫도그(소시지핫도그, 간식이나 나들이도시락)

가운데에 큰 소시지가 들어가는 대신 쏘야볶음을 넣은 뉴욕핫도그에요. 야채와 소시지를 각각 볶아 넣어봤어요. 간식이나 나들이 도시락으로도 좋고 브런치로도 좋아요.^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 핫도그빵 2개
  • 청피망 1/2개
  • 홍피망 1/2개
  • 양파 1/4개
  • 큰 비엔나소시지 4개
  • 간장 1/2큰술
  • 설탕 1/3큰술
  • 마요네즈 2큰술
  • 케찹 적당량
  • 머스터드소스 적당량
조리순서Steps
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재료준비
저는 핫도그용 빵을 사용해서 반을 가르지 않고 사용했어요. 그렇지 않으면 반대편 끝은 조금 남겨두고 잘라주세요.
- 소시지 어슷썰기
- 양파 채썰기
- 피망들은 반을 자른 후 채썰기
먹기 불편할 거 같아 피망은 짧게 반을 잘라주었어요.
- 기름 조금 두른 팬에 소시지 노릇하게 볶기
- 키친타올에 기름 빠지게 빼놓기
- 같은 팬에 양파 볶기
- 양파가 투명해지면 피망
간장, 설탕 넣어 볶기
간장 수분기가 없어질 정도로만 센 불에서 볶아내면 돼요.
케찹과 머스터드는 따로 위생봉투에 넣어놔주세요.
- 빵에 마요네즈 한 큰 술 바르기
- 볶은 채소 넣기
- 소시지 올리기
위생봉투에 넣어둔 케찹과 머스터드 끝을 조금 자른 뒤 이쁘게 지그재그로 짜주면 뉴욕핫도그 완성~!
팁-주의사항
1. 보통 뉴욕핫도그에 들어가는 소시지를 사용해도 좋아요. 물론 통을 넣어도 좋고요.

등록일 : 2018-04-07 수정일 : 2018-04-09

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 평범한 여자사람입니다^^

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