소야볶음이 들어간 뉴욕핫도그(소시지핫도그, 간식이나 나들이도시락)

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딸기망고chsiiii

소야볶음이 들어간 뉴욕핫도그(소시지핫도그, 간식이나 나들이도시락)

가운데에 큰 소시지가 들어가는 대신 쏘야볶음을 넣은 뉴욕핫도그에요. 야채와 소시지를 각각 볶아 넣어봤어요. 간식이나 나들이 도시락으로도 좋고 브런치로도 좋아요.^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

핫도그빵
2개 구매
청피망
1/2개 구매
홍피망
1/2개 구매
양파
1/4개 구매
큰 비엔나소시지
4개 구매
간장
1/2큰술 구매
설탕
1/3큰술 구매
마요네즈
2큰술 구매
케찹
적당량 구매
머스터드소스
적당량 구매

노하우

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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재료준비

저는 핫도그용 빵을 사용해서 반을 가르지 않고 사용했어요. 그렇지 않으면 반대편 끝은 조금 남겨두고 잘라주세요.

- 소시지 어슷썰기
- 양파 채썰기
- 피망들은 반을 자른 후 채썰기
먹기 불편할 거 같아 피망은 짧게 반을 잘라주었어요.

- 기름 조금 두른 팬에 소시지 노릇하게 볶기
- 키친타올에 기름 빠지게 빼놓기

- 같은 팬에 양파 볶기

- 양파가 투명해지면 피망

간장, 설탕 넣어 볶기

간장 수분기가 없어질 정도로만 센 불에서 볶아내면 돼요.

케찹과 머스터드는 따로 위생봉투에 넣어놔주세요.

- 빵에 마요네즈 한 큰 술 바르기

- 볶은 채소 넣기

- 소시지 올리기

위생봉투에 넣어둔 케찹과 머스터드 끝을 조금 자른 뒤 이쁘게 지그재그로 짜주면 뉴욕핫도그 완성~!

: 1. 보통 뉴욕핫도그에 들어가는 소시지를 사용해도 좋아요. 물론 통을 넣어도 좋고요.

뉴욕핫도그 관련 상품

등록일 : 2018-04-07 수정일 : 2018-04-09

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

댓글 0

#핫도그 #뉴욕핫도그 #소시지핫도그 #쏘야볶음 #소야볶음핫도그 #간식 #브런치 #나들이 #도시락 #야식

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