Name: 들깨배추된장국
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 배춧잎 5장; 대파 1줌 (썰어서); 멸치육수 1L; 된장 1T; 들깨가루 2.5T; 다진마늘 1/2T

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좋아좋아3

들깨배추된장국

아침마다 오늘은 무슨 국 끓일까 고민하게 되는데요
오늘은 알배추로 간단하게 배추된장국 끓여요
구수하니 맛있는 국 입니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배춧잎
5장 구매
대파 썰어서
1줌 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

배춧잎은 길이로 2등분해서 먹기좋게 썰어 줍니다
줄기와 잎 부분은 따로 두어요

멸치포 넣고 팔팔끓여 육수 냅니다
미리 끓여두면 수월한데 우리집에 입맛 까다로운이는 미리 끓인 육수맛을 아네요
그래서 바로바로 끓여야 되네요 ㅡㅡ;;

멸치포 건지고 된장 풀어 팔팔 끓여줍니다

바글바글 끓으면 배추 줄기부터 넣고
잠시 후 잎을 넣어요
함께 넣으면 줄기는 덜 익고 잎은 너무익어 뭉게질 수 있어요

끓으면 대파넣고 다진마늘넣고~~
칼칼하게 청양고추 넣어도 좋아요
저는 패스~~

들깨가루 듬뿍넣고
우르르 끓여 마무리 해요

들깨배추된장국 관련 상품

등록일 : 2018-03-29 수정일 : 2018-03-29

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#국 #아침국 #들깨된장국 #알배추된장국 #들깨배추된장국

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