Name: 양파꽃이피었습니다♥블루밍어니언
Ingredients: 양파 1개; 달걀 1개; 튀김가루 1+1/2종이컵; 카레가루 1숟가락; 파슬리가루 1/2숟가락; 소금 약간; 후추 약간; 식용유 적당량

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양파꽃이피었습니다♥블루밍어니언

양파꽃이 피었습니다 ✿
식탁위에 올려두면 식사분위기가 달라진답니다♥

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재료Ingredients

[필수재료]

양파
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달걀
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튀김가루
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카레가루
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노하우

동영상

조리순서Steps

양파는 뿌리를 살려 12등분으로 칼집낸다.

밑부분이 잘리지 않게 해주세요.
썰때는 뿌리부분이 위로 가게 해서 칼집을 내세요.

칼집 낸 양파는 찬물에 담가둔다

양파의 매운 맛이 제거되요.

달걀1개, 물 1/2종이컵을 섞어 달걀물을 만든다.

튀김가루, 카레가루, 파슬리가루, 소금, 후추를 섞어 가루양념을 만든다.

양파는 가루양념- 달걀물- 가루 양념 순으로 묻힌다.

양파를 낱장으로 하나하나 묻혀야 예쁘게 나와요.

예열된 기름에 노릇하게 튀겨 완성한다.

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등록일 : 2018-03-07 수정일 : 2018-03-07

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#블루밍어니언 #양파요리 #손님접대 #푸드스타일링 #술안주 #혼술

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