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Sophie Park

초간단 팽이버섯요리, 밥도둑반찬 '간장 마늘 팽이버섯찜' 만들기

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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 팽이버섯 1팩(200g)
  • 식용유 2TS
  • 마늘 2톨
  • 간장 3TS
  • 설탕 1/2ts
  • 쪽파 1대

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마늘은 다지고 쪽파는 송송 썬다
팽이버섯은 밑동을 잘라내고 손으로 뜯어 준비한다
끓는 물에 팽이버섯을 넣고 살짝 데치고 물기를 털어낸 팽이버섯을 접시에 담는다
소스팬에 기름을 넣고 달군 뒤 다진 마늘을 넣고 섞어준다
설탕, 간장, 쪽파를 넣고 끓어올린 뒤 불에서 내린다
팽이버섯 위에 소스를 뿌린 뒤 통깨를 뿌려 마무리 한다

등록일 : 2018-02-27 수정일 : 2018-02-27

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

haha6342 2019-09-16 05:24:58

팽이버섯이 식감도좋고 새로웠어요~^^ 맛있게 잘~먹었어요~ 자주 해먹을듯요 

자 유 2019-07-26 19:06:01

간단하고 맛있어요~ 

댓글 1
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