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요리톡톡 맛톡톡

견과류 넣어 영양까지 업시킨 아몬드오징어실채볶음

초딩입맛처럼 우리둥이들이 지금도
좋아하는 밑반찬 실채볶음을 만들었어요

어릴땐 견과류 안먹더니 이젠 컷다고
견과류 잘잡사 아몬드 넣고 했지요
건어물 볶음에 아몬드가 잘어울리네요
영양까지 생각해 더 좋은거 같고요

실채볶음은 간단하긴 하지만 양손으로 빨리
볶아줘야 안타고 골고루 잘 볶아진다는거
꼭 염두해 두시고 만드시길 바래요

아이들 밥반찬으로 좋은 실채볶음
맛있게 볶아드세요^^
6인분 이상 15분 이내 중급
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실채를 준비합니다
잘게 썰어놓습니다
팬에 포도씨유를 넣습니다
실채 맛술을 넣고 중불에서 양손으로 빠르게 볶습니다
설탕을 넣고 볶습니다
아몬드를 넣습니다
설탕이 다 녹으면 불을 끄고 올리고당 통깨를 넣고 예열로 볶습니다
그릇에 담아냅니다

등록일 : 2018-01-19 수정일 : 2018-01-22

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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