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몽베이향

떡갈비 김치 주먹밥 : 간단 주먹밥

안녕하세요~ 몽베이향입니다 :-) 주먹밥 좋아하시나요~? 도시락 메뉴로 간단하고 너무 쉬운 주먹밥 만들기! 밥을 그냥 먹는것보다 주먹밥 모양을 내서 먹으면 더 많이 먹을 수 있는건 왜 일까요...?ㅋㅋㅋ 그럼 만들어 볼까요?
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료(1인분~ 1.5인분)]
  • 1공기 가득(250g)
  • 떡갈비 반개( 70g)
  • 김치 90g
  • 식용유 아주 조금
    [김치간하기]
  • 설탕 1/3T
  • 식초 1/2T
  • 간장 1/2~1T
    [밥 간하기]
  • 참기름 1/2T
  • 간장 1T
  • 1T
조리순서Steps
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김치를 그릇에 넣어서 가위로 작게 잘라주세요.
김치에 간하는 재료를 넣고 잘 섞어주세요.
떡갈비를 다지듯 작게 썰어주세요.
식용유를 아주 조금 넣고 볶은 뒤 접시에 따로 두세요.
바로 그 팬에 김치를 넣어서 달달 볶아주세요.
살짝 식혀둔 밥에 간을 해주세요.
떡갈비와 김치를 넣어서 잘 섞어주세요 *여기서 간을 보고 짜면 밥을 조금 더 넣고, 싱거우면 소금이나 간장을 조금 더 넣어주시면 되겠죠~?
볶음 재료들이라 기름지니까, 비닐 장갑을 끼고 적당량의 밥을 손 위에 올려주세요 적당한 크기로 살짝씩 눌러가며 모양을 동그랗게 만들어주세요.
깨를 살짝 뿌려주면 완성♡

등록일 : 2018-01-05 수정일 : 2018-01-09

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레시피 작성자About the writer

몽베이향

요리와 베이킹을 좋아해요 :D 더 많은 레시피를 알고 싶으시다면~ http://blog.naver.com/tlsghk833

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