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snow79

계란 순두부국

유아식으로도

Gooood!

계란 순두부국!
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 달걀 1개
  • 순두부 1/2~1봉지
  • 대파 1/2개
    [양념]
  • 조선간장 (집간장) 1T
  • 다시다 1~2t
조리순서Steps
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* 재료 준비
달걀 1개를 준비한다.
순두부를 준비한다.
대파1/2를
준비한다.
팬웍(냄비)에 물을
머그컵으로
4컵 부워놓는다.
순두부를 1/2정도
물 부워놓은 팬웍에
부워서 끓인다.
가스레인지 불은
중센불로 유지한다.
집간장1T를 넣고
다시다1~2t넣고
순두부를 약5분정도 끓인다.(중센불)
달걀1개를 넣고
다시10분간
더 끓인다.(중약불)
계란을 잘 풀어서 끓이도록 한다.
대파는1/2개 정도
다듬어서 어슷썰기
하여
계란 순두부국에 넣는다.
그릇에
계란 순두부국을 담아서
완성 한다!
시원 담박하고 고소한
계란 순두부국은
유아식으로도
Gooood!

등록일 : 2017-11-22 수정일 : 2018-06-18

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레시피 작성자About the writer

snow79

Author of Home Baking!

요리 후기 4

토마토007 2018-06-22 21:59:54

간단하고 빠르게 먹을수 있어서 좋았습니다. 저는 집에 조선간장이 때마침 떨어져서 새우젖으로 간을 했는데 감질맛이 나서 좋았습니다. 내일은 잊어버리지 않고 조선간장 사와야 겠네요 

윤순임 2018-02-27 21:15:27

딸내미가 구내염때문에 매운음식을 못먹어서 이 요리 레시피보고 너무 맛있게 해먹었어요. 감사합니다 ~~^^  

쉐프의 한마디2018-02-27 23:11:34

제 소소한 레시피로 직접 만드셔서 맛있게 드셨다니 기쁨이네요!^^ 감사합니다!~

환경세포 2018-02-28 22:45:00

알콜 한 잔 하고 귀가 한 신랑을 위해 초스피드로 끓여봤어요. 순하고 담백하니 좋아요. 신랑도 대 만족입니다ㅎㅎ 앞으로 자주 해먹을 듯요!  

쉐프의 한마디2018-03-01 07:26:20

직접만들어서 올려주신 옆의 계란 순두부국 사진을 보니 잘 만드셨네요!~ 기쁨입니다! 후기에 감사합니다!^^

댓글 9
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