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인스턴트짬뽕라면으로 크림짬뽕만들기

인스턴트짬뽕라면을 이용해서 크람짬뽕을 만들었어요.

오늘같이 빗방울이 오락가락하는 가을 밤 이런날은 짬뽕이 먹고싶어요. 집에 마침 인스턴트짬뽕라면이 있어서 크림짬뽕을 만들어 보았습니다. 이게 만들긴 정말 쉬운데 유명 프랜차이즈에서 먹어봤던 크림짬뽕맛이 나는거예요.

간단하고도 맛있는 크림짬봉 만들기 시작해볼까요.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 인스턴트 짬뽕라면 1개
  • 양파 1/2개
  • 당근 1/3개
  • 호박 1/4개
  • 우유 또는 생크람 2컵
  • 1컵
  • 슬라이스치즈 1장
조리순서Steps
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집에 있는 진짬뽕을 가지고 끓여볼께요.
크림짬뽕을 끓이기 위해서는 짬뽕맛라면 1개, 생크림 2컵(우유로대체가능), 물 1컵, 슬라이스치즈 1장 ,양파 1/2개, 당근 1/3개, 호박 1/4개가 필요해요.
집에 있는 채소 아무거나 상관없어요.
채소를 채썰어준 다음
기름을 두른 팬에 마늘을 먼저 볶아 향을 내주신 다음
채소를 넣어 볶아주세요.
채소가 반투명해지면
생크림두컵 + 물 한컵을 넣고 끓여주세요.
생크림 대신에 우유를 넣으셔도 좋아요.
바글바글 끓기 시작하면 라면봉지에 들어있는 짬뽕소스와 야채를
넣고
소스가 끓기 시작하면
면을 넣고 익을때까지 끓여 주세요.
마지막으로 치즈 한장을 넣어 고소한 풍미를 더해주시면, 맛난 크림짬뽕 만들기 레시피 끝

생크림을 넣었을 땐 치즈생략가능

마치 로제파스타와 비슷한 색깔이 나는데요.
고소하고 진한 국물의 맛과 쫄깃한 면발이 어우러져 짬뽕의 얼큰함과 크림소스의 부드러움이 동시에 느껴졌어요.

등록일 : 2017-10-18 수정일 : 2017-10-19

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 9

요리조리빵빵 2018-11-11 19:14:03

맛있어요!! 치즈 안넣어도 맛잇는데 갠적으로 넣으니까 약간 느끼해졌네요ㅠㅠ잘 먹엇습니다 

삼박사일 2017-11-07 20:05:20

와우~~ 진짜 너무 맛있게 잘 먹었습니다 인스턴트 라면으로 고급진 로제파스타 먹는 느낌이었어요~~  

쉐프의 한마디2017-11-09 13:54:34

ㅎㅎ 저도 맛있어서 또 먹었네용 다이어트는 내일부터

호라리콩콩 2017-12-31 22:52:09

맛있어요 치즈에 욕심이 생겨 2개 넣었더니 좀 느끼해졌지만 꿀맛 

쉐프의 한마디2018-01-17 13:07:51

아 ㅋ 저도 치즈 좋아해요

댓글 2
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