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밥차리라

초간단 대파 어묵전~*

간단하게 만들수 있어 좋아욤

대파 향이 솔솔~ 어묵과 궁합이 딱~^^
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 죽봉어묵 2
  • 굵은대파(흰대부분만) 2
  • 계란 1
  • 부침가루 2큰술
    [양념]
  • 소금 1꼬집
  • 카놀라유
조리순서Steps
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대파 깨끗히 싯은 후 구멍난 어묵에 끼워 줍니다
대파 어묵에 끼운후 어써썰기로 도톰히 일정한 크기로 썰어
준비해 주세요
볼에 계란 1개 탁~
소금 한꼬집 넣고 풀어 주세요
부침가루 2큰술 비닐팩에 담고
어묵 부침가루 옷을 입혀준 후
계란 물에 적신 후
예열된 팬에 하나식 떠올려 주시고
앞,뒤 노릇 노릇하게 구워 내심 끝입니당
팁-주의사항
불은 약불요
대파는 반듯히 굵은 대파를 이용해 주세요
작은 대파로 하심 파가 빠져나온답니다
부침가루 사용 패스 하시고 계란물에만 적셔 구우셔도 됩니다

등록일 : 2017-09-23 수정일 : 2017-09-25

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡

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