Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

16,511
상품목록
main thumb
베이킹맘

통밀쿠키 다이제스티브/ 다이제 만들기

예전부터 즐겨 먹었던 다이제스티브,다이제쿠키
통밀로 만들어 더욱더 고소하고 바삭한 식감이
시판 다이제와 맛이 똑같아요.
1인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
실온의버터를 부드럽게 풀어준 뒤
황설탕,소금을 넣고 섞어줍니다.
실온의 달걀을 넣고 섞어줍니다.
바닐라익스트랙도 약간 넣어줍니다.
통밀,박력분,베이킹파우더를 체 쳐
넣고 가볍게 섞어줍니다.
반죽을 비닐에 넣고 5mm두께로 밀어편 다음냉장고에서 30~1시간정도
휴지 시켜 줍니다.
휴지가 끝난반죽은 원형쿠키커터로 찍어 줍니다.
알파벳쿠키스템프가 있으시면
예쁜 글자도 찍어주세요.
(없으시면 생략가능해요.)
젓가락으로 콕콕 찍어 구멍을 냅니다.
180도로 예열된 오븐에서
10~12분간 색이 노릇노릇 할 때까지 구워줍니다.

오븐

더욱더 맛있게 즐기시려면 중탕이나 렌지에 녹인 다크코팅초콜릿을
한쪽면만 발라줍니다.
(초코코팅은 생략가능해요)
초코코팅된 면이 위쪽이되게 하고 굳혀줍니다.
팁-주의사항
버터와달걀은 실온에서 한시간이상 꺼내 둡니다.

등록일 : 2017-09-11 수정일 : 2024-03-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
포토 리뷰 4
요리 후기 6

coya 2020-04-23 16:45:38

너무 맛있어요~ 반죽이 좀 묽은편이긴 하지만 구운 후 맛은 딱 제가 좋아하는맛~ ^^ 자주 해먹을꺼같아요~ 

flyingfinn 2020-04-27 00:10:37

통밀비율이 높은데도 부드러워요. 제가 좋아하는 쇼트브레드 맛이 나서 더욱 만족! 가끔 만들어놓고 간식으로 먹어야겠어요. 레시피 감사합니다. 

정여니33 2020-03-24 23:54:02

레시피가 어렵지 않아서 쉽게 만들었어요~ 맛도 정말 좋구요^^ 

댓글 2
파일첨부
전자렌지계란찜 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살샐러드 맛보장 레시피
더보기
오뎅볶음 맛보장 레시피
더보기
베이컨볶음 맛보장 레시피
더보기
묵은지김치찜 맛보장 레시피
더보기
양파장아찌 맛보장 레시피
더보기
곤드레나물밥 맛보장 레시피
더보기
등갈비김치찜 맛보장 레시피
더보기
스팸김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
스테이크 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피