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따끈따끈 사르르♪에그 플랜트 파르메산

토마토, 가지, 치즈의 궁합이 딱 맞는 삼총사를 쌓아

올린 푸짐한 메뉴입니다. ♪
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 가지 2개
  • 모차렐라 치즈 200g
  • 올리브오일 적당량
  • 토마토소스통조림 1통
  • 파르메산 치즈 1/2컵

동영상

조리순서Steps
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가지는 얇게 잘라서 소금물에 담가 물기를 뺀다.
프라이팬에 올리브오일을 두르고, 가지를 양쪽이 노릇해지게 굽는다.
모차렐라 치즈는 얇게 썰어 둔다.
가열 용기에 올리브오일을 바르고, 가지, 토마토소스, 모차렐라 치즈, 파르메산을 순서대로 3,4겹 쌓는다.

이때 오븐을 200℃로 예열한다.

오븐에 20분간 구우면, 완성입니다♪

등록일 : 2017-07-31 수정일 : 2017-07-31

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