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아빠악어

우유파스타 건강한 파스타 만들기

브로콜리와 베이컨이 들어가 우유파스타!!
2인분 15분 이내 중급
조리순서Steps
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먼저 물에 브로콜리를 살짝 삶아주세요.
너무 오래 삶으면 물러지니 살짝만 데쳐주세요.
파스타면은 500원 동전크기가 2인분정도 된다고하네요.
후라이팬에 기름을 두르고 간마늘을 볶아주고, 베이컨을 볶아주세요.
양파를 넣고 볶아줍니다.
그리고 잘 데쳐놓은 브로콜리를 넣고 볶아줍니다.
잘 볶다가 버터를 넣고 더 볶아주세요.
이제 우유를 넣고, 면을 넣고, 잘 볶아줍니다.
농도를 전분물로 맞춰주면 끝~
팁-주의사항
버터를 나중에 넣는 이유는 버터의 향을 더 살리기 위해서입니다.
처음부터 버터를 넣고 볶으면 버터향이 좀 날라가더라고요.

등록일 : 2017-07-09 수정일 : 2017-07-10

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레시피 작성자About the writer

아빠악어

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