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마이쏭

얼갈이배추로 아삭아삭! 시원~한 얼갈이겉절이 만들어요.(배추겉절이)

오늘은 뭘 해 먹을까?! 장보러 집 앞 마트에 갔는데, 마이쏭 눈에 띈건~ 바로,얼갈이배추!!

오예~ 700원 득템! 킥킥. 파릇파릇한 얼갈이배추 요거 사다가,시원~하게 국도 끓이고 겉절이도 해 먹어야겠어여!!먼저, 얼갈이겉절이 먼저!! 무지하게 쉬우니, 후딱~! 무쳐먹자구욧!
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 얼갈이배추 1/2봉지
    [양념]
  • 고춧가루 5큰술
  • 멸치액젓 3큰술
  • 설탕 1/2큰술
  • 물엿 2큰술
  • 다진마늘 1.5큰술
  • 통깨 약간
  • 참기름 조금
조리순서Steps
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얼갈이배추를 한잎씩 따서, 깨끗히 씻어줍니다~
먹기좋게 썰어, 물기를 싹~ 빼주어요.
물기가 빠지는 동안,
마늘을 다지고~
양념을 분량대로 넣어, 양념장을 만들어줍니다.
배추에 양념장을 넣어 살살, 골고루~ 무쳐줍니다.
깨소금 팍팍! 뿌려주고 참기름 조금~ 넣어 마무~으리! 해 줍니다.
너무 쉽죠? ㅎㅎ 집에 배추김치도 동나고~ 김치없이 밥 먹긴 아쉬웠는데,
겉절이 해 먹으니, 완전 굿.!!!!!! 베뤼 굿!!!!!!!!!
우오옷! 때깔 죽어주쥬? 아삭아삭 시원하고, 간이 딱! 맞아 넘 맛있는 얼갈이겉절이!!밥 비벼 먹어도 넘~ 맛나겠더라구요!!겉절이라고 하면, 뭔가 어려울 것 같지만!!이러케~ 완전!!! 쉽다구요옷!!ㅎㅎㅎ 착한가격에 금새~ 맛있는 겉절이를 만들어보자구요

등록일 : 2017-07-03 수정일 : 2017-07-03

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레시피 작성자About the writer

마이쏭

네이버블로그- 마이쏭의맛있는이야기

요리 후기 45

kristen11 2019-01-18 11:38:11

물엿없어서 설탕만 넣었는데도 맛있어요. 밥 비벼 먹어도 최고일듯..좋은 레시피 감사 

맛있냠 2018-07-18 16:29:42

와 넘 간단한데 밥도둑이네요 저녁에 맛나게 먹겠습니다 좋은 레시피 감사합니다^^ 

쉐프의 한마디2018-08-02 01:54:44

감사합니다~ 김치떨어졋을때 후다닥만들어먹는데 간단해서좋더라구용^^

초특급귀요미 2018-04-30 14:22:59

엄마가 담아준 김치 다떨어져서 어떻게 만드나 걱정했는데 이렇게 간단할 줄이야~!! 맛도 좋아요♡ 

쉐프의 한마디2018-04-30 17:05:38

저두 김치떨어지면 급한데로 얼갈이사다가 겉절이로 무쳐먹어용^^

댓글 21
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